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Enciclopedia della cucina

Bay, Allan

Milano : Garzanti, 2010. - 1244 p. ; 21 cm. - (Le garzantine)

Risorsa analogica

  • Titolo:
    Enciclopedia della cucina
  • Autore: Bay, Allan
  • Editore: Garzanti
  • Collana: Le garzantine
  • Soggetti: CULINARIA - ENCICLOPEDIE E DIZIONARI
  • Identificativo: ISBN 9788811505297
  • Descrizione: Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay. - Milano : Garzanti, 2010. - 1244 p. ; 21 cm. - (Le garzantine). ((Titolo in copertina e sul dorso: Cucina. - ISBN: 9788811505297
  • Localizzazione: APE-M F13 2343

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