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Maccheroni acqua e farina

Girolomoni, Gino

Milano : Jaca book, 2007. - 155 p. ; 23 cm. - (Terra terra). - (Di fronte e attraverso ; 775)

Risorsa analogica

  • Titolo:
    Maccheroni acqua e farina
  • Autore: Girolomoni, Gino
  • Editore: Jaca Book
  • Collana: Terra terra; Di fronte e attraverso; 775
  • Classe: CIBI E BEVANDE. CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. PASTA. (641.822, DDC 21)
  • Identificativo: ISBN 9788816407756
  • Descrizione: Maccheroni acqua e farina : 90 ricette di una rinnovata cultura alimentare / Gino Girolomoni. - Milano : Jaca book, 2007. - 155 p. ; 23 cm. - (Terra terra). - (Di fronte e attraverso ; 775). ((Sul front.: Fondazione Alce Nero. - ISBN: 9788816407756
  • Localizzazione: APE-M V10 4640

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