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Alchimie in cucina

Gatta, Shamira

2. ed. - Milano : Ponte alle Grazie, 2015. - 149 p. ; 21 cm. - (Il lettore goloso)

Risorsa analogica

  • Titolo:
    Alchimie in cucina
  • Autore: Gatta, Shamira
  • Editore: Ponte alle Grazie
  • Collana: Il lettore goloso
  • Classe: CIBI E BEVANDE (ALIMENTI). CUCINA (641.5, DDC 22)
  • Soggetti: CULINARIA
  • Identificativo: ISBN 9788868332808
  • Descrizione: Alchimie in cucina : ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie / Shamira Gatta. - 2. ed. - Milano : Ponte alle Grazie, 2015. - 149 p. ; 21 cm. - (Il lettore goloso). - ISBN: 9788868332808
  • Localizzazione: APE-M F19 5519

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