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Antropologia del mangiare e del bere

Guigoni, Alessandra

Torrazza Coste : Altravista, 2009. - 196 p. ; 21 cm. - (I colori del mondo ; 6)

Risorsa analogica

  • Titolo:
    Antropologia del mangiare e del bere
  • Autore: Guigoni, Alessandra
  • Editore: Altravista
  • Collana: I colori del mondo; 6
  • Classe: USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. (394.12, DDC 21)
  • Soggetti: ALIMENTAZIONE - ASPETTI SOCIO-CULTURALI
  • Identificativo: ISBN 9788895458113
  • Descrizione: Antropologia del mangiare e del bere / Alessandra Guigoni. - Torrazza Coste : Altravista, 2009. - 196 p. ; 21 cm. - (I colori del mondo ; 6). - ISBN: 9788895458113
  • Localizzazione: APE-M F12 2604

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